Brazylijskie kokosanki

Ananasy z 1 puszki odcedzić i zblendować na jednolitą masę, dodać 15 dag wiorków kokosowych, 10 goździków i 4 łyżki cukru. Gotować pół godziny. Kiedy masa wystygnie, wyjąć goździki i rękami natłuszczonymi masłem formować kuleczki. Obtaczać w wiórkach kokosowych.